『◆四季の食卓 料理・ワイン賛歌 鎌田昭男 室井克義 田崎真也 Hotel Seiyo GINZA 関係者 直筆サイン入り』はセカイモンで26cb8f269e0800から出品され、195の入札を集めて02月24日 9時 45分に、6375円で落札されました。即決価格は6375円でした。決済方法はに対応。京都府からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
フランス伝統料理と地方菓子の事典 全地方の食文化や歴史、食材、ワイン、チーズの知識から料理・菓子の作り方まで俯瞰して理解できる/大
¥ 5143
ディズニー ホーンテッドマンション プラモデルキット Walt Disney World The Haunted Mansion Model Kit
¥ 7920
味道探求名著選集 全11巻揃い
¥ 26258
ディズニーランド パーククックブック The Official Disney Parks Cookbook: 101 Magical Recipes from the Delicious Disney Vault
¥ 6800
食卓メニュートレンド・データブック/マーケティング・リサーチ・サービス(著者)
¥ 6826
グランミシュラン ミシュラン調査員のことば フィリップ・トワナール
¥ 5780
ノーマ 北欧料理の時間と場所 レネ・レゼピ
¥ 9000
味道探求名著選集 全11巻揃い
¥ 26258
食文化の賞事典/日外アソシエーツ【編】
¥ 6358
ディズニーランド ディズニーヴィランズ クックブック Disney Villains Cookbook
¥ 6800
春夏秋冬 料理王国 北大路魯山人(著) 昭和35年初版 淡交新社
¥ 8400
【レア】エル・ブリの一日 アイデア、創作メソッド、創造性の秘密
¥ 9000
稀覯本■昭和15年初版 酒の書物 著:山本千代喜/700部特性和紙限定版/フランス装(アンカット本)/版画家川西英への謹呈本
¥ 7650
日本の味名著選集 全11冊揃
¥ 18000
新装版 お菓子の国から★ドイツケーキの12か月★押尾 愛子★株式会社 青玄社★絶版★
¥ 6559
ディズニー スターウォーズ ホリデーフィギュア クリスマス限定 Disney Star Wars R8-H23 Droid Factory Figure R2D2
¥ 5100
春夏秋冬 料理王国 北大路魯山人 昭和35年初版 淡交新社
¥ 10800
ディズニー ホーンテッドマンション プラモデルキット Walt Disney World The Haunted Mansion Model Kit
¥ 7920
魚河岸の記 味道探求名著選集
¥ 7200
ディズニー スペースマウンテン プラモデル キット Disney Space Mountain Model Kit
¥ 7920
魚河岸の記 味道探求名著選集
¥ 7200
E05-079 庭木のつくり方 池田書店
¥ 7517
マリア像 キリスト教 陶磁器
¥ 7225
PORSCHE ポルシェ カタログ The new 911 WSLC1201000470 JP/WW 日本語版
¥ 5100
アメリカ大統領 クリントン ブッシュ カーター 直筆サイン3点セット
¥ 57600
MK11 別冊近代映画 1969年 昭和44年 5月号 酒井和歌子 特集号 ピンナップ付
¥ 12000
ベリータ ヴァイオリン楽譜53冊、レコード62枚セット part1/part2/教則
¥ 16800
オークファンの無料会員に登録すれば
一度検索した商品をお気に入り登録可能。
マイブックマーク機能で
いつでもすぐに登録した商品を
見返すことができます。
既に会員の方はこちらからログインをお願いいたします
「同じ商品を出品する」機能のご利用には
オークファン会員登録が必要です。
価格を表示するには、
オークファンプレミアム(月額8,800円/税込)の登録が必要です。
まずはお試し!!初月無料で過去の落札相場を確認!
オークションで稼ぐための人気機能!
「期間おまとめ検索」を使えば、複数月をまたいだ指定期間の相場検索が可能です。レアな商品の相場や過去の出品数をまとめて確認できます。
さらに、オークファンプレミアムに登録すると最大過去10年分の相場データが月1,200回まで閲覧可能です。
価格を表示するには、
オークファンプレミアム(月額2,200円/税込)の登録が必要です。
まずはお試し!!初月無料で過去の落札相場を確認!
四季の食卓 料理・ワイン賛歌 鎌田昭男 室井克義 田崎真也 Hotel Seiyo GINZA 関係者 直筆サイン入り.
◆内容説明等
30年以上経過している中古品ですが、数回見て本棚に・・と言う状態ですので、新古品レベルのコンディションです。
四季を通じて一流ホテルで出されるワインと料理は、どのようなものなのか?当時、どのようなコンセプトで提供までに至るのか?
一流の料理人の考えが垣間見られる一冊です。全体的に写真集のように豪華重厚に仕上がった一冊という印象があります。
これからホテルでシェフを目指す方の参考になる?内容だと思われます。
関係者のサインがありますが、室井さん以外は誰だか不明です。
定価:12800円(税込)、1989年4月30日 初版発行、鎌倉書房。重さは約1615g くらいあります。
ご興味のある方、いらっしゃいましたらお願いします。
※委託品ですが商品は手元にあります
※梱包は厳重に行います
※ノークレームでお願いします
◆発送方法と送料
→ヤマト送料着払い(東京発送、追跡可能+配達員対面渡し)
※ご入札前、必ず自己紹介欄を、ご確認願います